คูปองพิเศษ



เทคนิคลดค่าครองชีพ

ทุกครั้ง ที่ ซื้อ ของจาก marketplace อย่าลืม กดรับคูปอง และเช็คโปรโมชั่น บัตรเครดิต ก่อน กดจ่ายเงินทุกครั้ง

กดรับ คูปอง

เมนูเพื่อสุขภาพ อาหารคลีน (Clean Food)

หลายๆคนคงรู้จักอาหารคลีนหรืออาหารเพื่อสุขภาพกันมาบ้างแล้ว​

แต่เราขออธิบายให้กับคนที่ไม่รู้ว่าอาหารคลีนคืออะไร​ อาหารคลีน (Clean Food) คือ เป็นอาหารสำหรับผู้ที่คำนึงหรือรักสุขภาพ​ เหมาะสำหรับคนที่ควบคุมการกินอาหาร​ หรือผู้ที่ต้องการออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนัก​ ​โดยการประยุกต์นำเอาอาหารสดใหม่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย​ มา​ปรุงเข้าด้วยกัน หรือก็คือกินอาหารที่ลดกระบวนการมากมายในการผลิตให้น้อยที่สุด บางคนอาจเข้าใจผิดว่า อาหารคลีนคือเน้นกินผักเยอะๆ แต่จริงๆ แล้ว อาหารคลีนไม่ใช่อาหารที่เน้นกินผักเพียงอย่างเดียว แต่เป็นเมนูอาหารที่มีสัดส่วนสารอาหารที่เหมาะสม​ ลดเครื่องปรุง เปรี้ยว เค็ม หวาน อาหารหมักดอง โดยเลือกแต่สารอาหารที่มีประโยชน์และร่างกายต้องการ เช่น โปรตีน​ คาร์โบไฮเดรต​และไขมัน ที่เป็นส่วนสำคัญของร่างกายเรา​ โปรตีนจากปลา​ ไก่หรือไข่​ ที่ไม่ใช่อาหารแปรรูป​ เช่นประเภทไส้กรอก​ เพราะอาหารที่ผ่านการแปรรูป ปรุงแต่งมา มักจะประกอบไปด้วยสารที่ส่งผลเสียต่อร่างกาย มีทั้งน้ำตาล โซเดียม สารกันบูด ซึ่งนำไปสู่ ปัญหาสุขภาพ โรคอ้วน และไปลดประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย เป็นต้น​

วันนี้ดาวจะมาเตรียมอาหารคลีนสำหรับ 1 อาทิตย์ค่ะ มีทั้งหมดถึง 8 เมนู!!!ซึ่งแต่ละเมนูทำง่ายมากกก เหมาะกับคนที่พึ่งหัดทำอาหารคลีนหรือคนที่ทำนานแล้วก็ง่ายไปอีกและเมนูเหล่านี้ก็มาจากโปรแกรม Fit 7 วันที่ดาวแจกให้ฟรีค่ะ

อาหารแปรรูปนั้นเพิ่งเกิดขึ้นมาในช่วง 200 ปีที่ผ่านมา

ในขณะที่มนุษย์เรามีวิวัฒนาการมายาวนานกว่า 200,000 ปี โครงสร้างในการกินอาหารของมนุษย์นั้นถูกออกแบบให้เหมาะสมกับอาหารจากธรรมชาติมาโดยตลอด การกินอาหารแปรรูปจึงทำให้ร่างกายของเรารับรู้และเพิ่มกลไกการย่อยอาหารที่ซับซ้อนขึ้น ทำให้อวัยวะภายในทำงานหนักและก่อให้เกิดโรคร้ายต่างๆ ตามมา

การกินคลีนจะช่วยให้ร่างกายสามารถดึงประโยชน์จากอาหารมาสู่ร่างกายได้มากกว่าการกินอาหารที่แปรรูป​ ถ้าไม่จำเป็นควรจะหลีกเลี่ยงการทอดที่ใช้น้ำมันมากๆ​ อาจจะเป็นการต้มหรือการย่างไฟอ่อน​ หรือถ้าจะจำเป็นต้องทอดจริงๆ​ก็ควรใช้กระทะเทฟล่อน แต่!!! ต้องใส่น้ำมันให้น้อยๆ​ คาร์โบไฮเดรต​ ก็ควรจะเป็นคาร์โบไฮเดรต​เชิงซ้อน​ เช่น​ ขนมปังโฮมวีท​ หรือข้าวกล้อง​ ถ้าเป็นน้ำตาล​ ก็ควรจะเป็นน้ำตาลจากผลไม้ที่ไฟเบอร์สูง​ อย่างเช่น​ แอบเปิ้ลหรือลูกเบอร์รี่​ ไขมันจากปลาทะเลน้ำลึกหรือไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่นน้ำมันมะกอก โดยไขมันจะเน้นบริโภคแต่น้อยเพียงเพื่อให้ดูดซึมสารอาหารได้ครบถ้วน และเน้นบริโภคไขมันดี (HDL) เป็นหลัก เพราะไขมันไม่ดี (LDL) อาจส่งผลให้คอเลสเตอรอลสูงได้

วันนี้เราจะมาแนะนำอาหารคลีนเพื่อสุขภาพที่สามารถทำกันเองง่ายๆได้ที่บ้านกัน

แต่ก่อนที่จะแนะนำเมนูต่างๆ​ มาดู ข้อมูลต้นไม้

ประโยชน์ของการกินอาหารคลีน กันก่อน

  1. หุ่นฟิตดูปังขึ้น

​ อาหารคลีน คืออาหารลดน้ำหนักชั้นยอด เพียงเลือกกินไขมันดี และคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เหมาะสมและกินผักผลไม้ ก็จะช่วยลดพุงและไขมันส่วนเกินตามต้นแขนต้นขาได้ดียิ่งขึ้น ถือเป็นวิธีลดความอ้วนด้วยตัวเองที่ง่ายและได้ผลจริง

  1. ชะลอวัยทำให้ผิวสวยหน้าใสดูมีออร่า

ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดปัญหาร่างกายเสื่อมสภาพก่อนวัยอันควร รวมถึงกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและช่วยในการขับถ่าย ทำให้ผิวสวยหน้าใสปิ๊ง

  1. ห่างไกลจากโรค​ เช่น​ โรคมะเร็ง​

อาหารคลีนถือเป็นอาหารต้านมะเร็งชั้นเยี่ยม เพราะช่วยเพิ่มกากใยอาหาร เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ ลดสารก่อมะเร็งต่างๆ ลดโอกาสเกิดโรคมะเร็งลำไส้  แต่ถ้ากังวลเพราะมีความเสี่ยง มีกรรมพันธุ์หรือกังวลกับโรคมะเร็งจนรู้สึกว่าควรมีประกันไว้ แต่ก็คิดว่าตัวเองก็ใส่ใจสุขภาพแข็งแรงแน่นอน

ตอนนี้เราก็รู้ถึงประโยชน์คร่าวๆกันแล้ว​ เราจะแนะนำอาหารคลีนที่สะดวก​ กินง่ายและทำเองที่บ้านได้​ (รับรองว่าดีย์เวอร์)

วัตถุดิบ อกไก่ 400 กรัม ข้าวสาร 1ถ้วย ฟักทอง 200กรัม บล็อกโคลี 100กรัม

เมนูแรกคือ​ ขนมปังทูน่า

เป็นเมนูประยุกต์ที่มีความเก๋ไก๋ แต่ไม่หายไปซึ่งรสชาติที่ดี มีความมันของไข่และทูน่าเข้ากันอย่างมาก เสิร์ฟพร้อมกับเสาวรส​สดสัก​ 1​ ลูกส่วนผสมก็ประกอบไปด้วย ไข่แดง 1 ฟอง ไข่ขาว 2 ฟอง (ว่ากันว่า เราสามารถรับประทานไข่ขาวได้ถึงวันละ 5 ฟองเชียวนะ แต่เน้นว่าไข่ขาวอย่างเดียวเท่านั้น ส่วนไข่แดงอย่างมากที่สุดวันละ 1 ฟองก็เพียงพอแล้ว) ต่อด้วยขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น ทูน่าในน้ำแร่ ผักสดก็เลือกเอาตามใจชอบ ส่วนวิธีทำก็เอามาประกอบร่างกันให้เป็นเหมือนในรูป เพียงเท่านี้ก็ได้อาหารคลีน 1 อย่างที่ไม่ต้องปรุงรสเติมชาติให้จัด ก็อร่อยได้เหมือนกัน แถมดีต่อสุขภาพด้วย

เมนูต่อไปคล้ายๆกับเมนูแรก​ แต่ได้เปลื่ยนรสชาติ​ คือ​ แซนวิชไข่คน​ + ทูน่า​

เมนูนี้นั้นออกจะง่ายแสนง่าย มีวัตถุดิบไม่กี่อย่างก็สามารถนำมาประกอบเป็นอาหารคลีนรสชาติดีๆ ได้เพิ่มอีก 1 อย่าง เป็นเมนูที่คล้ายกับเมนูแรก มีไข่ 1 ฟอง ตีลงในกระทะแล้วตีให้แตก คนๆๆ ให้เป็นลักษณะคล้ายกับ Omlet โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน จะให้ความรู้สึกผิวสัมผัสของไข่ด้านหน่อยๆ แต่ก็อร่อยเหมือนกัน ตามด้วยขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น ปิดท้ายด้วยผักตามใจชอบ เสิร์ฟพร้อมกับเสาวรสสดๆ 1 ลูกเช่นกัน อะไรจะธรรมชาติขนาดนี้

เมนูเพื่อสุขภาพ อาหารคลีน (Clean Food)

เมนูเพื่อสุขภาพ อาหารคลีน Clean Food

Background photo created by valeria_aksakova – www.freepik.com

ร้านอาหารคลีน ใกล้ฉัน

เมนูต่อไป​ยังคงใช้วัตถุดิบ​คล้ายๆกับ​ 2​ เมนูแรก​ นั่นก็คือ​ ข้าวกล่องไข่ทูน่า

บอกเลยว่าเมนูนี้เป็นอะไรที่คลีนมากๆ ประกอบด้วยไข่ ทูน่า เสิร์ฟพร้อมผักสดที่เราชอบ กินคู่กับข้าวไรซ์เบอรี่ร้อนๆ เพียงเท่านี้ก็อร่อยได้แบบคลีนๆ แล้ว

นี่เป็นเพียงเมนูที่เรายกเป็นตัวอย่างที่ทำอย่างง่ายดาย​ (ง่ายมากกก)​แม้แต่เด็กก็ยังทำกินเองได้​ อาหารคลีนไม่ได้ทำยากอย่างที่คิด​ และการลดน้ำหนักไม่ได้ยากอย่างที่ทุกคนเคยทำ​ อร่อยแถมสุขภาพดีอีกด้วย​ อย่าลืมไปทำกินกันนะทุกคน^^

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Tags
kerry-express-Bangkok kerry-express-Chon_Buri Nakhon Ratchasima กรุงเทพมหานคร กล้องติดรถยนต์ กล้องติดรถยนต์-pantip กล้องติดรถยนต์-ยี่ห้อไหนดี กาญจนบุรี กาฬสินธุ์ ขอนแก่น คนละครึ่ง-Nakhon Ratchasima คนละครึ่ง-นครราชสีมา คาเฟ่นครราชสีมา ชัยภูมิ นครปฐม นครพนม นครราชสีมา นครศรีธรรมราช นครสวรรค์ บุรีรัมย์ ร้านส้มตํานครราชสีมา ร้านอาหารนครราชสีมา ลู่วิ่งไฟฟ้า ลู่วิ่งไฟฟ้า 2019 ลู่วิ่งไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี ลู่เดินไฟฟ้า หมูกระทะนครราชสีมา เครื่องชงกาแฟสด 2019 เครื่องชงกาแฟสดมือสอง เครื่องชงกาแฟสดยี่ห้อไหนดี เครื่องบดเมล็ดกาแฟ เคอรี่กรุงเทพมหานคร เคอรี่ชลบุรี เตาอบไฟฟ้า เตาอบไฟฟ้า-pantip เตาอบไฟฟ้า-ประหยัดไฟเบอร์5 เตาอบไฟฟ้า-ยี่ห้อไหนดี เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เตาแม่เหล็กไฟฟ้า pantip เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ประหยัดไฟเบอร์5 เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี แนะนำ-กล้องติดรถยนต์ โรงงานรับจ้างผลิต-Nakhon Ratchasima โรงงานรับจ้างผลิต-นครราชสีมา โรงงานรับจ้างผลิต-เมืองกระบี่-กระบี่