[affegg id=1]
ไข่กะทะ
ไข่กะทะอาหารเช้าที่ทำได้ง่ายๆ เป็นเมนูขึ้นชื่อของจังหวัดอุดรธานี ในช่วงเช้าๆแทบจะทุกร้านจะต้องมีขาย ทำง่ายแต่อร่อยมากจริงๆค่ะ
ขอขอบคุณ ข้อมูลจาก
channel MrFoodandTravel
- เปิดตัว "สมคิด" นั่งประธาน "พรรคสร้างอนาคตไทย" พร้อมเป็นแคนดิเดตชิงนายกฯ September 8, 2022“ไทยสร้างไทย” เปิดตัว “สมคิด” นั่งประธานพรรค ระบุ ตำแหน่งนายกฯไม่สำคัญ แต่ต้องการช่วยเปลี่ยนแปลงประเทศ ชี้ เป็นนรม.ฟ้าต้องลิขิต เหน็บ ไม่ใช้ใจบันดาลแรง แต่มีแรงบันดาลใจ ทำเพื่อชาติ ไม่ใช่ประโยชน์ส่วนตัว ระบุ ขอทำการเมืองใหม่ เปิดทางทุกฝ่ายเข้าร่วม ลั่นไม่อยากขัดแย้งกับใคร
- กมธ.ป.ป.ช. เรียกสอบ 'ส.ว.ธานี' พร้อม 'น้องชายบิ๊กป้อม' ทั้ง 2 คน ปม ส.ต.ท.หญิงโหด August 31, 2022
- 'อนุทิน' ลั่นเตรียมแบน 'บุหรี่ไฟฟ้า' ทุกแบบ ส่วน 'กัญชา' ให้ใช้เพื่อการแพทย์เท่านั้น August 29, 2022'อนุทิน' ประกาศแบน บุหรี่ไฟฟ้า ทุกรูปแบบ รวมทั้ง กัญชา ชี้สูดควันเข้าปอดถือว่าอันตรายทั้งหมด
- เทรนด์การทำงานเหลือ 4 วันต่อสัปดาห์ จะเป็นมาตรฐานการทำงานโลกยุคใหม่ August 29, 2022
- สภาไฟเขียวกฏหมาย ‘ฉีดไข่ฝ่อ’ จ่อบังคับใช้กรณีผู้กระทำความผิดทางเพศ August 24, 2022สภาผ่านกฎหมายฉีดไข่ฝ่อ เตรียมบังคับใช้กรณีผู้กระทำความผิดทางเพศซ้ำซาก สส.พปชร. ขอบคุณสภา ย้ำ มาตรการ "ฉีดไข่ฝ่อ" เป็นแค่ 1 ใน 13 มาตรการ ป้องกันการกระทำความผิดซ้ำ เท่านั้น
- 'Miniso' อยู่ไม่ไหว ประกาศเลิกใช้สไตล์ญี่ปุ่น หลังเจอชาวจีนโจมตี 'ไม่รักชาติ' August 22, 2022'Miniso' (มินิโซ) แบรนด์ร้านค้าปลีกสัญชาติจีนที่มีสไตล์เหมือนแบรนด์สินค้าจากญี่ปุ่น ได้ออกมาประกาศว่าจะไม่ใช้คอนเซปต์ 'แบรนด์ญี่ปุ่น' อีกแล้ว หลังจากเจอกระแสโจมตีจากชาวจีนว่าไม่รักชาติ หลังจากมีกรณีพิพาทกับสหรัฐฯ ในกรณีความตึงเครียดในพื้นที่ช่องแคบไต้หวัน
- คนกรุงเฮ! คิกออฟนำร่องให้บริการรถเมล์ไฟฟ้า 40 คันแรก ดีเดย์ 20 ส.ค.นี้ August 19, 2022เฮ คนกรุงฯได้ใช้รถเมล์ใหม่’คมนาคม’จับมือ ‘ไทย สมายล์ บัส’นำร่องให้บริการรถเมล์ไฟฟ้า สาย8 เริ่มให้บริการวันแรก 20 ส.ค.นี้ นำร่อง 40 คันแรก แพลนใช้ E- ticket เต็ม100% เดือน ก.ย.นี้
- 'สารัชถ์' ผงาดขึ้นแท่นอันดับ 1 อภิมหาเศรษฐีไทย แซงเจ้าสัว 'เจริญ-ธนินทร์' August 19, 2022นิตยสาร Forbes จัดอันดับ 10 มหาเศรษฐีไทย ฮือฮา ‘สารัชถ์ รัตนาวะดี’ ผู้ถือหุ้นใหญ่ GULF แซง เจริญ สิริวัฒนภักดี และ ธนินท์ เจียรวนนท์ เจ้าสัวซีพี ขึ้นแท่นอันดับ 1 บุคคลที่ร่ำรวยที่สุดในประเทศไทย ด้วยทรัพย์สิน 11,800 ล้านเหรียญสหรัฐ (ราว 4.17 แสนล้านบาท)
- 'จุรินทร์' เปิดทางมาม่าขึ้น 8 บาท รับสภาพต้นทุนผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปสูงขึ้นจริง August 18, 2022จุรินทร์ รับต้นทุนการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปขึ้นจริง เปิดทางกรมการค้าภายในพิจารณาราคาสินค้าเป็นรายบริษัท ต้องสอดคล้องต้นทุนที่แท้จริง กระทบผู้บริโภคให้น้อยที่สุด ย้ำ 6 บาท เป็น 8 บาทต่อซองสูงเกินไป
- สุดอาลัย..สิ้นแล้ว 'สมบัติ เมทะนี’ ตำนานพระเอกตลอดกาล August 18, 2022
- “ชิตพล มั่งพร้อม” CEO คนใหม่ของ PRX Metaverse July 29, 2022พีอาร์เอ็กซ์ เมตาเวิร์สยินดีต้อนรับ CEO คนใหม่ “ชิตพล มั่งพร้อม” หรือ “คุณไฟต์” เรามาดูประวัติกันเลยดีกว่าว่าคุณไฟต์ให้ความสำคัญกับอะไร และโปรด้านไหนเป็นพิเศษบ้างจากประสบการณ์การทำธุรกิจที่ผ่านมา
- โซเชียลฮือฮา! หนุ่มจีนอายุ 27 แต่หน้าเด็กเหมือนเด็กประถม ตัดพ้อไม่มีใครกล้าจ้างงาน July 29, 2022กลายเป็นคลิปไวรัลบนโซเชียลมีเดียของจีน กับเรื่องราวของหนุ่มวัย 27 ปี แต่กลับมีใบหน้าและเสียงที่เหมือนเด็กประถมชนิดแยกไม่ออก เจ้าตัวบ่นไม่มีที่ไหนรับทำงาน เพราะเสี่ยงใช้แรงงานเด็ก
- ฮือฮา! อิสราเอลค้นพบเหรียญโบราณ 'รูปเทพีแห่งดวงจันทร์' ยุคจักรวรรดิ์โรมัน อายุ 1,850 ปี July 29, 2022องค์การโบราณวัตถุอิสราเอล (Israel Antiquities Authority: IAA) ค้นพบเหรียญโบราณเป็นรูป Luna เทพีดวงจันทร์ของจักรวรรดิโรมัน เทพแห่งดวงจันทร์ของโรมันโบราณ อายุเก่าแก่ 1,850 ปี
- โฆษกรัฐบาล มั่นใจ 'คนละครึ่งเฟส 5' ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจ July 29, 2022โฆษกรัฐบาลเผย ประชาชนพอใจโครงการ 'คนละครึ่งเฟส 5' เป็นอย่างมาก พร้อมขอบคุณ "นายกฯ และรัฐบาล" ที่เดินหน้าสานต่อโครงการดี ๆ ช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจฐานราก
- ระทึก! พบหนุ่มไทยป่วย 'ฝีดาษลิง' รายที่ 2 โผล่ กทม. เผยไทม์ไลน์พร้อมอาการ July 28, 2022กรมควบคุมโรครายงาน พบผู้ป่วยฝีดาษลิงรายที่ 2 แล้ว ในประเทศไทย โดยคราวนี้เป็นชายไทยอาศัยในกรุงเทพมหานคร เผยมีประวัติมีเพศสัมพันธ์กับชาวต่างชาติเพศชาย ขณะนี้ทีมสอบสวนโรคกำลังเร่งหาผู้สัมผัสใกล้ชิดที่มีความเสี่ยงสูงอย่างเร่งด่วนแล้ว
- 'จุน วนวิทย์' เจ้าของพัดลม Hatari บริจาคเงินส่วนตัว 900 ล้าน ให้มูลนิธิรามาฯ July 28, 2022ถือเป็นประเด็นฮือฮาบนโลกโซเชียล โดยมีการแชร์ข้อความจากผู้ใช้ทวิตเตอร์รายหนึ่ง ที่ได้โพสต์ภาพเช็คธนาคาร ชื่อบัญชี นาย จุน วนวิทย์ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ฮาตาริ อิเลคทริค จำกัด หรือ เจ้าของพัดลมฮาตาริ (Hatari) ที่สั่งจ่ายให้ "มูลนิธิรามาธิบดี" จำนวนเงิน 900 ล้านบาท ลงวันที่ 29 กรกฎาคม 2565
- “LAAB” 7 พันโดสแรก ถึงไทยแล้ว! เริ่มฉีดกลุ่มเสี่ยงโควิดภูมิฯต่ำวันนี้ July 27, 2022โดยภูมิคุ้มกันสำเร็จรูปหรือ Long Acting Antibody (LAAB) ป้องกันโควิด 19 จะฉีดให้ผู้ป่วยภูมิคุ้มกันต่ำ เช่น ผู้ป่วยไตวายเรื้อรังที่ได้รับการฟอกไต ผู้ปลูกถ่ายอวัยวะหรือไขกระดูกที่ได้รับยากดภูมิ โดยนำร่องฉีดที่สถาบันบำราศนราดูรวันนี้เป็นวันแรก ยันมีความปลอดภัยช่วยป้องกันนาน 6 เดือน ส่วนประชาชนทั่วไปยังต้องรับเข็มกระตุ้น และเข้มมาตรการป้องกันโรคช่วยสู้ BA.4/BA.5
- 'บิ๊กตู่' หวังพลิกฟื้นท่องเที่ยวไทย ตั้งเป้ารายได้ 2 ล้านล้านบาท July 27, 2022โฆษกประจำสักนักนายกรัฐมนตรี เผย 'ประยุทธ์' มุ่งยกระดับตลาดท่องเที่ยวไทยปีหน้า ตั้งเป้าสร้างรายได้รวม 2.38 ล้านล้านบาท
- ด่วน! หาม 'ชายไทย' ต้องสงสัยเสี่ยงติด 'ฝีดาษลิง' ที่ภูเก็ต ส่งตัวรักษาตัวด่วน July 26, 2022ถึงคราวลุ้นระทึกอีกครั้งสำหรับคนไทย เมื่อมีรายงานรับตัวชายไทยต้องสงสัย ขึ้นรถพยาบาลตรวจวุ่น หลังเสี่ยงติด 'ฝีดาษลิง' จากภูเก็ต ระทึก ลุ้นกันเหงื่อตกประชาชนชาวไทย รับตัวชายต้องสงสัย ขึ้นรถพยาบาลไปตรวจ หลังพบว่ามีความเสี่ยง ติดเชื้อฝีดาษลิง รอผลตรวจกันอย่างใจหายใจคว่ำแน่
- เช็กเลย! วิธีรับสิทธิ์ 'คนละครึ่ง' เฟส 5 รับคนละ 800 บาท July 26, 2022อ่านวิธีรับสิทธิ์ 'คนละครึ่ง' เฟส 5 หลัง ครม.อนุมัติแจกคนละ 800 บาท โอนเงินเข้าแอปฯ 'เป๋าตัง' เริ่มใช้จ่าย 1 ก.ย.-31 ต.ค. นี้ ไม่เกิน 150 บาท/คน/วัน ใช้งบประมาณ 21.2 ล้านบาท
น่ากินเลยค่ะ
ใช้กระทะปกติแทนได้ไหม
คะถ้าไม่มีกระทะใบเล็ก ตอบแทนได้คะ
ชอบคนนี้
ปกติทำจะเล็กกว่านี้ค่ะ
ผมชอบหมูกริบคับ
ชอบใจ
น่ากินมากเลยค่ะ
รำคาญเสียงนางจัง..
เปลี่ยนจากน้ำมันเป็นเนยได้ไหมคะ
น่ารับทานมาหชอบค่า ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากๆค่ะ
กุยช่าย อ.สายพิน
ชอบทำอาหารนะคะ แต่เวลาจะทำอะไรทอดเนี่ยยอมแพ้เลย กลัวน้ำมันกระเด็น 55555
ทำเเบบนี้บ่อยๆไม่เบื่อหรอค่ะเชฟ
ไข่กระทะใช้กระทะบางๆที่ทำขายกันทั่วไป กระทะไม่อันตรายใช่ไหม
ใส่เนยดีกว่าไหมค่ะ
น้ำมันเยอะ มาก
แล้วแต่คนชอบครับ ที่เขาทำให้ดูก็เพื่อเป็นแนวทางในการทำ ใครชอบอะไรก็ใส่ๆลงไปได้ แต่สูตรดั้งเดิมใช้น้ำมันจริงๆแหละครับ แต่ปัจจุบันที่อุดรแทบทุกร้านจะใส่เนยด้วยครับ โดยจะใส่น้ำมันนิดนึงแล้วใส่เนยลงไป อาจจะเป็นเพราะไขมันจากเนยมันกินง่ายกว่าน้ำมัน ไข่กระทะนี่โคตรจะฮิตที่อุดรเลยครับ กินกันแทบทุกวัน ยิ่งกินกับขนมปังญวนยิ่งอร่อยครับ เป็นของคู่กันเลย คือถ้ามีไข่กระทะก็ต้องมีขนมปังญวน ขาดกันไม่ได้เลยทีเดียว ปล.ผมคนอุดรครับ มาเรียน กทม.นี่หากินไม่ได้เลย คิดถึงบ้านขึ้นมาทันที
อุดร หรือ อุบล ครับ
กระทะใบใหญ่ไปไหมครับ
หมันก็คือไข่ดาวหมูสับเนอะ อิอิอิ
ไม่มีซอลถั่วเหลืองค่ะ
ไม่ช่ายเลยละ
หนูทำแล้วค่ะ
เยี่ยมเลยครับ
น่ากินจังหิวเลย
ของผมใช้ไส้กรอกซีพีแทนกุนเชียง ใช้เบค่อนแทนหมูสับ ราคาอาจจะสูงแต่ก็ไม่บ่อย เรียกได้ว่านาน ๆ อร่อยที
ริงลออา ะง แท ขขจี่สข
ทำมั่ว
เเม่เคยทำให้กินเเล้ว
น้ำมันเยอะ เกิน มันเยิ้ม
ไม่เคยเหนนะไข่กะทะใส่หอม
ผมหลงรักเชฟครับอยากได้เป็นศรีภรรยา
มันจะฟินนมากกกถ้าใส่ซอสมะเขือตรงไข่แดง
น้ำมันน้อยเกินไปครับ จะดีมาก ถ้าใส่น้ำมันแยอะกว่านี้ +เนยอีกกน่อย สุโค้ย
ปกติ เขาใส่เนย จะกลิ่นหอมกว่า
เชฟเล็ก แกเป็นคนน่ารักครับ พูดจาก็ดูดี๊ดี ทำอไรก็อร่อยไปหมดแหละครับ ผ่าน
ตลกที่เถียงกันเรื่องน้ำมันกับเนยจริงๆ แบบเชฟทำเป็นเราก็กินนะ น่าอร่อยดีออก น้ำมันกินไปไม่ตายหรอก จะไม่ใส่น้ำมันหรือเนยมันก็เรื่องของคุณ ถ้าเราทำจะใส่น้ำมันน้อยกว่านี้นิสนึง
นี่ถ้าใส่นํ้ามันหมูแทนแล้วมีกากหมูโรยด้วยละก็ ไม่อยากจะหยุดกินเลยล่ะครับ
ไข่กระทะเนี่ยอาหารฝรั่ง
รู้ไม่จริงอย่ามาทำเลยอายหมามัน เห็นเอาอาหารมาทำ มั่วๆหลายอย่างล่ะ วิบัติหมด รู้ไม่จริง ดูดีแค่ชุด เห้อ
ตลกคอมเม้นที่บอกให้ใช้เนยหวะ คำพูดโชว์….มาก
ดูมาตลอดก็มีหลายคนดูมาครั้งแรกก็เชฟคนนี้แหละอยากรู้ครับว่าพี่เชฟสาวคนนี้ชื่ออะไร
Gj j m mmmbnวง งลบในบืสใบ.
L
Lp
?
สสม่าสมน้ต่รา า mbvbghuhbt3gtyuuo
Nnvtcdtv b gghhbhhhbhbh hbhnugcctbhnjkkijmkmkk
ว
โปรเจคเชฟกระเหล็ก ❤️